18 Hours from Brooklyn

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ニューヨークとアイオワの
限定コラボビール

Toppling Goliath Brewing(トップリングゴライアスブリューイング)がOther Half Brewing(アザーハーフブリューイング)とコラボしたヘイジーダブルIPAです。アザーハーフのあるニューヨーク州ブルックリンとトップリングゴライアスのあるアイオワ州をリンクした限定商品で、ニューヨークからアイオワまで移動するまでにかかる時間を商品名にしています。おしゃれなネーミングですね、大好きです!ただラベルデザインはやや地味な印象で、お店の方に美味しい限定ビールがありますよ!と勧められたので迷わず購入しましたが、もし勧められていなかったら手には取っていなかった気がします……

グラスに注ぐと濁り具合は濃厚とまではいかないまでも、しっかりヘイジーを感じさせる濁り感があります。色味は山吹色に近く、ほのかにフルーティーなアロマを感じます。まず一口飲んでみた感想は、やや酸味を感じる柑橘系の甘さと後から来る苦味がぼけた印象を受けました。しかし改めてもう一口飲んでみると、不思議と酸味は感じられず、ほど良い柑橘系の甘みを感じるフレーバーと後からくるしっかりした苦味とのバランスがよく、とてもメリハリのある飲み口になりました、後味としてはうっすらとした苦味と甘味が口の中に残ります…… これは美味しい! 自分好みの大好きな味です!甘味を感じたかと思うとスッとすぐに苦味が加わりメリハリのある飲み口はくせになりそうです。ヘイジー好きな方や最近飲み疲れを感じる方に是非味わって貰いたい一杯です!

BREWERYToppling Goliath Brewing
STYLEHazy Double IPA

山吹色に近い色味で、濁り具合からは想像できないほど口当たりは重厚!

・トップリングゴリアス
https://www.tgbrews.com/

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