Serendipityな旅を愉しむ
偶然の出会いが、旅やビールをもっと好きにしてくれる
SEREN no SHIPPOが届けたいのは、
そんなセレンディピティに満ちた時間です
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GHOST IN THE NEBULA
濃密なトロピカルの甘みと、すっと消える軽やかな余韻が魅力の一杯 -



OROCHI
南国果実の芳香と濃厚な柑橘の旨味。甘さから力強い苦味へ移ろうTIPA -



Nose Goblin
マンダリンの華やかな香りと力強い苦味。軽快な飲み心地の危険な一杯 -



MOKUSEI
ラベルに惹かれた偶然の一本。華やかな果実香と軽やかでドライな余韻 -



Swanphilia
濃密な完熟トロピカルとダンク感。鮮やかな果実味が広がる贅沢なコラボ -



Youphilia
濃密な果実香と滑らかさ、豊かな甘みと軽やかな余韻の贅沢な一杯 -



Lo-Fi Triple
澄んだ黄金色に広がる華やかな果実香。濃厚な旨味と力強い苦味を楽しむ一杯 -



Remedy
白ブドウの華やかな香りと鮮烈なグレープフルーツ。濃厚で贅沢なDDH IPA -



Eutopos
甘やかなトロピカルとオレンジの果実味。苦味とのバランスが光る一杯 -



仮面ライダー
Collaboration Beerシトラスからトロピカル、白ブドウへ。 表情を変えるホップの魅力を楽しむ一杯 -



LION
白ブドウとシトラスが重なる濃密な果実感。滑らかでドライな贅沢な一杯 -



Xroad
偶然のイベントで出会った、柑橘と爽やかな苦味のSession IPA
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秋の伊豆高原
光の散歩道 ③風に揺れる光の先で、 思いがけない景色に出会う旅の余韻 -



旅のはじまり
旅の相棒は、気まぐれで、ちょっと不思議な猫の“セレン” -



初秋の十日町
里山に咲くアート ①初秋の十日町。絶景の清津峡渓谷トンネルを紹介します -



思い出の味
定休日のカフェから始まった小さな偶然。懐かしい香りが過去の記憶を呼び覚ます -



2023 収穫祭
小さな苗から育てたホップ。収穫の喜びと、ビールの新しい愉しみ方を見つけた物語 -



馬事公苑で愉しむ
クラフトビール馬事公苑で出会った、3種3様の限定クラフトビールを飲み比べ -



草津温泉物語 ALE
温泉気分をもう一度。やさしい香りと余韻が心地よい、琥珀色の一杯 -



NAMA角ヘイジーIPA
東京都豊島区南大塚のNAMACHAん Brewingが醸造するビール、NAMA角ヘイジーIPAを紹介します -



Rink IPA
アメリカはボストンを拠点とするブルワリー、TrilliumのRink IPAをいただいたので紹介します -



予定外から始まる、
札幌の一杯。旅の始まりは予定通りじゃなくていい。札幌で出会った景色と味、そして一杯 -



Lupulin Echo
幾重にも重なる香りの層が印象的なHDHC IPA -



THE ASSAYER
濃厚トロピカルと軽やかな余韻、ご褒美に最適な一杯
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カテゴリー別記事の紹介
opening ― 旅のはじまり
秋の伊豆高原 ― 光の散歩道
初秋の十日町
偶然が紡ぐ、
秋のセレンディピティ旅
三つのモグラ駅で
出会ったもの
麦酒の散歩道(ブルワリー)
瞬きの乾杯(イベント)
もうひとつの乾杯(Beyond Beer)
ホップの冒険(IPA系)
霞の向こうへ(Hazy系)
夜の深み(黒ビール系)
軽やかな風(ライト&ラガー系)
フルーツよりフルーツ(サワー系)
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