Serendiptyな旅を愉しむ
偶然の出会いが、旅やビールをもっと好きにしてくれる。
SEREN no SHIPPOが届けたいのは、
そんなセレンディピティに満ちた時間です。
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おすすめのひととき
秋の風にふれた瞬間から、偶然が物語を紡ぎはじめる。
セレンと相棒が歩いた全5話の旅。
馬事公苑で出会った、
3種3様の限定クラフトビールを飲み比べ。
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やみつきエール
ブラックペッパーミカンのような香りと柔らかな甘み。後から弾けるペッパーが心地よい、輪郭の締まったIPA。 -
MAGNETAR
トロピカルの奥にシトラスが光る、重さを感じさせないDDH DIPA。 -
CHOCOLATE STOUT
チョコの香りと穏やかなロースト感。甘さ控えめで、軽やかにキレるスタウト -
Cereal Weizen
バナナ香と穏やかなモルト感。苦味控えめで静かに飲み進めたくなるヴァイツェン。 -
TOKI UNIVERSO
南国フルーツの香り。とろりとなめらか、あとから静かなシトラスの苦味——飲みやすいDDH IPA。 -
888
視界0レベルの濁り。濃厚でジューシー、後半は苦味とスパイシーな余韻。Hazy好きにたまらない満足感。
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初秋の十日町
十日町のモグラ駅へ②もぐら駅の静けさに響く列車の音。地下で出会うその一瞬が旅をそっと深めてくれる。 -
初秋の十日町
十日町のモグラ駅へ①静かな里山の下にひそむ、もうひとつの世界へ —美佐島駅の潜行旅。 -
旅の始まり ― 湯沢で一息
夏の終わり、湯沢でひと息。寄り道こそが偶然を呼び込み、旅に彩りを添えていく。 -
森に迎え入れられて
― 十日町「美人林」森の方が先にこちらを受け入れてくれる… 境界がほどけ、呼吸がそのまま風景に馴染んでいく瞬間。 -
地上への還り道
迷い込んだ先で待っていたのは出口ではなく、いつのまにか導かれていた還り道。 -
思い出の味
休日、カフェ雑誌を眺めていると、ソファのセレンが不思議そうに見上げてきた。 -
収穫祭
「もっと自分好みのおいしいビールが飲みたいな」そんな思いがふくらんで、ふと頭に浮かんだのが—— -
episode 1
しっぽの違和感お家に来てから外に出たことのないセレン。10歳の誕生日の日…… -
愛知県長久手で愉しむ
クラフトビール長久手のTotopia Breweryで、自然と個性派ビールに出会う昼飲み体験。 -
草津温泉物語 ALE
温泉気分をもう一度。やさしい香りと余韻が心地よい、琥珀色の魔法のようなビールでした。 -
Teenage Brewing
埼玉・ときがわ町の自然に包まれたタップルームで、4種のクラフトビールを飲み比べ。 -
Albizia
シトラス香る琥珀色のDIPA。甘さと苦味の絶妙バランスが光る、IPA好き必飲の一杯
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カテゴリー別記事の紹介
opening ― 旅のはじまり
秋の伊豆高原 ― 光の散歩道
初秋の十日町
― 里山に咲くアート
― 十日町のモグラ駅へ
偶然が紡ぐ、
秋のセレンディピティ旅
麦酒の散歩道（ブルワリー）
瞬きの乾杯（イベント）
しっぽの記憶（セレン）
もうひとつの乾杯（Beyond Beer）
ホップの冒険（IPA系）
霞の向こうへ（Hazy系）
麦のぬくもり（モルト・小麦系）
夜の深み（黒ビール系）
軽やかな風（ライト＆ラガー系）
フルーツよりフルーツ（サワー系）
BEER GALLERY
しっぽの向くままに選んだ、ビールの記憶
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