Lupulin Dancer

UCHUのビールが飲みたいなあ

今日はなんだかUCHUのビールが飲みたくて、いつものビアショップにふらりと立ち寄りました。
「何かオススメ、ありますか？」と尋ねると、てっきり濃厚な“ニゴニゴ系”が出てくるかと思いきや──
手渡されたのは、スッキリしていそうな一本。おや、これはちょっと意外？
その名も「Lupulin Dancer（ルプリンダンサー）」。
アメリカのホップ会社 Yakima Chief Hops とのコラボレーションビールで、スタイルは DDH WESTCOAST IPA。
これはもう、期待せずにはいられません。

トロピカル、そしてシトラスの余韻

グラスに注ぐと、透き通った黄金色の液色がきらり。
立ちのぼる香りは、南国を思わせるトロピカルフルーツと、ほんのりシトラス。
ひと口含むと、ジューシーでフルーティーな味わいが広がり──そのあとに心地よい苦味がスッと追いかけてきます。
喉ごしは軽やかで、後味もクリーン。
これ、ついグイグイいってしまう美味しさです！

UCHUの引き出しの多さに感服！

正直、UCHU＝ヘイジーで濃厚なビールという印象が強かったのですが……
このLupulin Dancerは、それとは真逆のクリアで爽快なWEST COASTスタイル。
でも、飲んでみれば納得の完成度。
“らしさ”を残しながらも、意外性に満ちた一杯でした。
UCHUファンの方にも、ぜひ味わってほしいスッキリ系の名作です。