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ブラックタイドと忽布古丹が
タッグを組んだ記念ビール
うまいIPAが飲みたい…そう思ったとき、ちょうど目に入ったのがBLACK TIDE BREWING(ブラックタイドブルーイング)の「Tidal V(タイダル・ファイブ)」。
前から気になっていたブルワリーのビールで、しかも忽布古丹(ホップコタン)とのコラボ。それに5周年記念というスペシャル感も相まって、期待値は自然とMAXに!
シトラス感弾ける、ドライなCold IPA
グラスにそそぐと、淡いゴールドカラーがきらりと輝く。香りは、シトラス&トロピカルがふわりと立ちのぼり、爽やかさの中に華やかさを感じます。ひと口飲めば、香りの印象そのままにジューシーでいてしっかりとした苦味。後味はキリッとドライで、IPAの良さを存分に感じながらも、ぐいぐい飲める軽やかさがあります。
苦味のキレを楽しみたい人へ
しっかり苦いIPAが好きな人にはもちろん、「苦いのはちょっと苦手かも…」という人でも、香りの華やかさと後味のドライさで飲みやすく感じられるはず。ドライでキレのある飲み口が好きな人には特におすすめの、完成度の高いCold IPAです。

ブラックタイドブルーイング
https://blacktidebrewing.com/