Mr. Dudeski BREWERY:WCB × BREWSKI Collaboration STYLE:Juicy Double IPA (寄り道の先で出会った、思い出のコラボIPA)

Mr. Dudeski

東京駅直結のWCB直営店。仕事帰りのざわめきと、グラスの音が軽く響く空間で、ふと目に入ったのがこのコラボビールでした。ジューシーで、自分好みの味わいにすっかり虜に。その後、なじみのビアショップで再び出会い、「これはもう一度味わいたい」と即購入へ。飲む前から、あの余韻にまた会える期待でわくわくします。

濁った(ヘイジー)ゴールドの液色。ふわっと広がるマンゴーのようなアロマに、奥からそっとシトラスとグラッシーな気配。口に含むと、まろやかでジューシーな旨味がやさしく重なり、控えめな苦味がドライに締めてくれます。後半はシトラスが立ち、ほのかな苦味が静かに残る心地よい余韻。Hazy好き、ジューシー系が好きな人におすすめの、するすると飲める一杯。

utatane

タップで飲んだ時より、
自宅ではまろやかさが前に。
温度や場所で表情が変わるのも、
楽しいですね。

utatane

タップで飲んだの?
最近寄り道が多いと思ってたら、
ずるいなー。

ウエスト コースト ブルーイング
https://www.westcoastbrewing.jp/

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