BREWERY：NAMACHAん Brewing
STYLE：Smoke Lager
イベントで出会った、
やさしいスモークの余韻
馴染みのボトルショップ。イベントでひと口飲んだとき、そのやわらかな印象が心に残り、帰りに手に取った一本。NAMACHAん Brewingの「自由学園明日館 さくらスモークラガー」。ラベルの雰囲気もどこか惹かれるものがあり、ゆったりした時間に開けたくなるビールです。
グラスに注ぐと、輝きのあるゴールド。立ち上るのは、やさしく包み込むようなロースト香。口に含むと、ふわっと広がるスモーク感に、ほんのりとした甘さが重なります。主張しすぎない苦味が全体を整え、バランスの良さが心地よい仕上がりです。飲み口は想像以上にすっきりとしていて、重たさは控えめ。
食後にゆったりと楽しむのにちょうどよく、気づけば自然とグラスが進みます。夜の自由学園明日館で桜を眺めながら、そんな時間を重ねてみたくなる一杯。
やさしい甘さを残しながら、静かに消えていく余韻も印象的でした。スモークビールが好きな方はもちろん、軽やかに楽しみたい一杯としてもおすすめです。
utataneスモークって構えがちだけど、
これはすっと寄り添ってくる感じ。
utatane夜の自由学園明日館で、
桜を眺めながら。🌸🍺
やさしいスモークと一緒に、
ゆっくりとした時間を味わったよ
NAMACHAん Brewing
https://smokebeerfactory.com/
