森に迎え入れられて ― 美人林の静けさの中で(偶然が紡ぐ、秋のセレンディピティ旅 第三弾 森の方が先にこちらを受け入れてくれる―― 境界がほどけ、呼吸がそのまま風景に馴染んでいく瞬間。)

golden skies

Open Air Brewingが醸造するビールgolden skies(ゴールデン スキーズ)を紹介します。初めて飲んだビールが素敵なラベルデザイン通りの爽やかでスッキリした飲み口で美味しかったので、今回のゴールデンIPAも楽しみです。

BREWERYopen air Brewing
STYLEgolden ipa

グラスに注ぐ少し濁りのある黄金色のビールからは、ほんのりとフルーティなアロマを感じます。口に含むとやや白ぶどうのようなやさしい甘さを感じ、苦味は控えめです。口の中にはやさしい甘さがのこり、飲み口はしっかりとキレがありドリンカブル。グイグイと飲んでしまうやさしい美味しさで大好きです。甘さと苦味のバランスが心地よく、2本目にしてOpen Air Brewingにすっかりハマってしまいました!

・Open Air Brewing
https://www.openair.beer/

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