369

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ホップの旨味全開
UCHUらしさを再確認!

UCHU BREWINGが醸造するビール、369を紹介します。このビールはトリプルドライホッピングを施したビールなのでポップの旨味を思う存分堪能させていただきました。また、今回は缶とドラフト(樽出し)をいただいたのであわせて紹介したいと思います。

BREWERYUCHU BREWING
STYLETDH DIPA
SHOPSmoke Beer Factory 東長崎店

まずはドラフト(樽出し)から紹介します。お店は東京都の豊島区長崎にあるSmoke Beer Factory 東長崎店になります。注文したサイズはレギュラーです。カウンター越しからいただいたニゴニゴの淡い黄色のビールからは心地よいトロピカルで少しグラッシーのアロマを感じます。口に含むとジューシーで濃厚な甘みと旨味のフレーバーが広がり、控えめな苦味が現れます。飲み口はとろみを感じながらもキレもしっかりとありスッキリ。口の中にはほんのりとした甘味が残りドリンカブル。ハイアルを感じさせずにグイグイと飲んでしまう抜群の美味しさです。続きましては缶ビールを紹介します。結果的に飲み比べとなりましたが全体的にドラフトとは大きな違いを感じませんでした。感じた違いといえば、甘みはドラフトよりも強く、とろみ感のある飲み口はドラフトよりも和らいだ印象を受けたことくらいです。そして今回の369を飲んでみて改めてUCHU ビールの美味しさを再確認!ジューシーなビールが好きな方には超オススメな一本です!

・UCHU BREWING
https://uchubrewing.com/

・Smoke Beer Factory 東長崎店
https://smokebeerfactory.com/higashinagasaki/

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