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幻のブリュワリー Monkishが初上陸!
入手困難と言われるビールを味わう ②
カリフォルニア州トーランスのMonkish Brewingが醸造するビール、Mockeries(モッケリーズ)を紹介します。Glitter LA Thing(グリッター エルエー シング)同様に、東京都の豊島区南大塚にあるSmoke Beer Factory 大塚店でドラフト(樽出し)をいただきました。
BREWERY | Monkish Brewing |
STYLE | DDH Triple IPA |
SHOP | Smoke Beer Factory 大塚店 |
注文したサイズはレギュラーです。ビールの色味は、Glitter LA Thingより黄色が濃くなり、より濁りが増した印象です。ただ、香りは少し控えめになりグラッシーなアロマも感じます。口に含むとシトラス&トロピカルでジューシーな甘さが現れると同時にしっかりとした苦味が続きますが、それぞれがGlitter LA Thingより強調され、飲みごたえ抜群のおいしさです。また飲み口はまろやかでクリーミー。ハイアルなのですが、一口飲むたびにリセットされるようなスッキリさは、クセになり飽きることなくグイグイと飲めて大満足!1杯では物足りないおいしさです。IPAやヘイジー系が好きな方には文句なしのオススメの1杯です♫
・Monkish Brewing
https://www.monkishbrewing.com/