HOPPY WEIZEN

―シトラスが香る、箕面のやさしいヴァイツェン―

箕面ブリュワリーで見つけた新しい一杯

今回は、箕面ブリュワリーが手がける「HOPPY WEIZEN（ホッピーヴァイツェン）」をご紹介します。
箕面のW-IPAはよく飲むのですが、他のラインナップにはあまり手を伸ばしていなかったので、今回は気分を変えてヴァイツェンをチョイス。
新しい一面を知る、そんな出会いになりました。

香りはシトラス系の爽やかさと、ほのかにフルーティーな甘さが感じられます。
グラスに注ぐと、透明感のあるゴールドカラーがきらりと輝き、口に含むと「これぞヴァイツェン！」という柔らかな味わい。苦味は控えめで、後からじんわりと広がる甘さの余韻が心地いいです。

後味はすっきりとしていて、まさにドリンカブルな一本。
最初の一杯目にぴったりですが、飲み進めるうちに「もう一杯」とおかわりしたくなる魅力があります。ビール好きにはたまらない一杯です。

utatane

箕面ブリュワリーにもいろいろな顔がありますね。
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大阪ビール探訪

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