
グリーンマスク
BREWERY:Lumen Beer Company
STYLE:Hazy Double IPA
飲み逃したコラボの先で
出会った一杯
老舗のボトルショップで、いつものように輸入ビールを眺めていると、ふと視線を引き寄せるラベルに出会いました。余白を感じるシンプルなデザイン。その並びの奥にあったのが、Lumen Beer Companyのビールです。買い逃してしまったコラボの記憶がふとよみがえり、気になっていたブルワリーだったことに気づきます。迷わず、その中の一本 —— GREEN MASK(グリーンマスク)を手に取りました。
グラスに注ぐと、柑橘の果肉を思わせるにごりイエロー。香りはトロピカルがふわりと広がり、奥からはしっかりとしたシトラスとグラッシーなニュアンスも感じられます。口に含むと、なめらかな口当たりからジューシーさが広がり、旨味とすっきりとした甘み、ほどよい苦味のバランスが秀逸。思っていた以上にシトラスの印象があり、全体を引き締めています。

後味にはほんのりとした苦味が残りつつ、きれいに消えていく余韻。すっきりとした飲み口で、就寝前でも心地よく楽しめる一杯でした。Hazy好きの方はもちろん、新しいブルワリーを探している方にもおすすめです。
気になっていたブルワリー、
しっかり“当たり”。
次はコラボも逃さずいきたい。


Lumen Beer Company(ルーメンビア)
https://www.lumenbeer.com/









