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ホップの効いた
限定ペールエール
UCHU BREWINGのビール、宇宙ALE FRESH HOP2022を紹介します。UCHU BREWINGといえばヘイジーでジューシーなIPAを飲む機会が多かったのですが、今回はペールエールになります。しかも年に一度自ら栽培する宇宙Cascadeホップを大量に使用した限定ビール。楽しくなるようなフレーズ満載なビールですね！期待しかありません。
| BREWERY | UCHU BREWING |
| STYLE | Pale Ale |
グラスに注ぐとほんのりとトロピカルなアロマを感じますね。口に含むとややグラッシーでほのかに甘みを感じ、後から来る苦味もうっすらと感じます。口の中に苦味がのこるものの口当たりはなめらかで、ホップはかなり効いています。ついグイグイと飲んでしまう美味しさで大満足です。
ペールエール自体久しぶりに飲みましたが、宇宙のペールエールはヘイジーでホップが効いた宇宙らしさ満載でまさに五次元フルーツ。美味しいビールでした！
・UCHU BREWING
https://uchubrewing.com/
