BREWERY
伊勢角屋麦酒 × Yuya Boys
Collaboration
STYLE
TDH Opaque Triple IPA
花見帰り、猫に導かれた
濃厚な一杯
花見の帰り道、ふらりと立ち寄った老舗のボトルショップ。視線の先にあったのは、伊勢角屋麦酒 × Yuya Boysによるコラボビール「ねこさんびき」猫好きとしても、Hazy好きとしても、これは見逃せない一本でした。
果汁あふれる濃厚さと、
引き締める苦味
グラスに注ぐと、柑橘の果肉を思わせるにごりイエロー。香りはシトラスを中心に、爽やかでフルーティ。口に含んだ瞬間、濃厚な果汁のようなジューシーな甘みと旨味が一気に広がります。
しっかりとしたホップ感も感じられ、後から現れる苦味が全体を引き締めるバランス。余韻はすっときれいに消えていき、思わず次の一口へと手が伸びます。
濃厚なのに、気づけばもう一口
TDH Opaque Triple IPAらしい厚みのある味わいながら、飲み口はなめらかでハイアルを感じさせません。濃厚さと飲みやすさが同居した一杯で、気がつけばグラスが進んでいるタイプ。Hazy好きはもちろん、猫好きの方にもぜひ手に取ってほしいビールです。
utatane猫に惹かれて手に取ったけど、
中身もしっかり“当たり”。
こういう出会いがあるから、
寄り道はやめられない。
伊勢角屋麦酒
https://www.biyagura.jp/
