けやきはじまりのIPA
～2026秋～

けやきはじまりのIPA～2026秋～
BREWERY：NAMACHAん Brewing
STYLE：American IPA

まつりの始まりを彩った、
忘れられない一杯

恒例すぎる散歩という名目のビール探し。
馴染みのボトルショップで見つけたのは、NAMACHAん Brewingの「けやきはじまりのIPA～2026秋～」。2026けやきひろば秋のビール祭りで、最初の一杯として楽しんだビールです。あの日の印象が忘れられず、迷わず購入。数日後の平日の夜、祭りの余韻を思い出しながら、ゆっくりとグラスに注ぎます。

華やかな柑橘と、
奥行きを感じるホップの香り

グラスに広がるのは、やや濁りを帯びた深みのある黄金色。ひと口飲む前から、レモンを思わせる華やかな柑橘のアロマが立ち上がり、パインの香りが重なります。さらに、ほのかなトロピカルフルーツとモルトの香ばしさも感じられます。口に含むと、フレッシュな柑橘の香りとともに、果汁感のある甘みが広がります。
パインやダンクなニュアンスに、穏やかなホップの苦味。やや滑らかな口当たりながら、香ばしいモルトが味わいを支え、すっきりとした飲み心地に仕上がっています。時間の経過とともに、白ワインを思わせる香りも顔をのぞかせます。余韻にはホップの穏やかな苦味と、柑橘の皮を思わせるほろ苦さ。最後はすっときれいに消えていく、心地よいドライな後味です。

何杯でも楽しみたくなる、
王道IPAの魅力

華やかな柑橘のアロマと、ほどよい苦味。そこにモルトの香ばしさが重なり、全体をバランスよくまとめています。王道のウエストコーストIPAを思わせる味わいながら、苦味は穏やかで、飲み疲れしない軽快さも魅力です。ホップの香りや苦味をしっかり楽しみたいIPA好きにはもちろん、クラフトビールファンなら思わずもう一杯と手が伸びそうな一本。まつりの始まりを彩ったあの一杯は、自宅で飲んでも変わらず印象に残る美味しさでした。