もぐら駅から、旅が動き出す(シリーズ 偶然が紡ぐ、秋のセレンディピティ旅 第1部)

Cloud Six

―ジューシーでスッキリ、初めてのHazyにもぴったりな一杯―

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今回は、West Coast Brewingが手がける「Cloud Six(クラウドシックス)」をご紹介します。
SNSを眺めていたときにふと目にとまったラベル。なんだか惹かれるものがあって、気がついたらカートに入れていました。WCBのHazy DIPAなら、ハズレなしと信じて。

グラスにそそぐと、やや濁りのある黄金色。
香りはグレープフルーツやトロピカルフルーツが満開で、一気にテンションが上がります。
口に含むと、滑らかでクリーミーな口当たり。苦味は控えめながら、フルーティーな甘みとバランスが絶妙で、思わずもうひと口と手が伸びます。

Hazyと聞いて想像する濃厚さよりは、どちらかというと軽やかでスッと飲みやすい印象。
ジューシーな余韻がほどよく残って、まさにドリンカブルな一杯。
濃すぎないので、Hazy IPA初心者の方にも自信をもっておすすめできます。

utatane

ブラックライトを当てるとイラストが浮かび上がるギミックラベル。遊び心も味も、WCBらしさが詰まった一本です。

ウエスト コースト ブルーイング
https://www.westcoastbrewing.jp/

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