Heads Nor Tails

ヘッズノアテイルズ
BREWERY：Monkish Brewing
STYLE：Triple IPA

完熟トロピカルが溢れ出す、
Monkish最後の一杯

とうとうその時が来てしまいました。
我が家の冷蔵庫に並んでいたはずのMonkish Brewing、最後の1本――今回手に取ったのは「Heads Nor Tails（ヘッズノアテイルズ）」です。スタイルはTriple IPA。MonkishのTriple IPAと聞いた時点で、もう期待より“安心感”の方が大きい。「美味しくないわけがない」そんな気持ちで開栓した一本でした。

グラスに注ぐと、凝縮された果汁のような濃厚な黄橙色。香りはパッションフルーツやマンゴーが一気に広がり、奥からはグレープフルーツの爽やかさ、さらにほんのりダンク感も重なります。口に含んだ瞬間、とにかく滑らか。ねっとりとした果汁感と完熟トロピカルの甘みが広がりながら、後から現れる苦味が全体を引き締めてくれます。しかもその苦味が長く居座らず、気づけばすっと消えていくのが印象的でした。

飲み進めるほどに、最初よりシトラス感が少しずつ顔を出してくる感覚も面白く、重厚なのに不思議と飲み疲れしない。ジューシーで滑らかな飲み口、そして綺麗なフィニッシュ。これはもう、“危険な飲み心地”です。Monkishの最後の1本として締めくくるには、かなり贅沢な一杯でした。Hazy好きなら、やはり外せない存在だと思います。