―雪解けのやさしさを映すクラフトビール―
目次
雪国の記憶と再会した一杯
数年前、十日町を訪れた時に友人に案内されて立ち寄った妻有ビール。雪深い町で味わった一杯は「飲みやすく美味しい」という記憶として残っていました。今回、オンラインで「豪雪ペールエール(インターナショナルペールエール)」を見つけ、雪解けの季節に再び出会えたような気持ちで購入。
澄んだ琥珀色とやさしい香り
グラスに注ぐと、冬の光を透かすようなクリアな琥珀色。ホップ由来のほのかな甘い香りがふんわりと立ちのぼり、口に含むとすっきりと澄んだ味わいが広がります。苦味は控えめで、山あいの空気のように雑味のないクリアさ。飲むほどに心地よく、日常にすっと溶け込む一杯です。
雪解け水のように寄り添うビール
クセがなく軽やかなので、クラフトビール初心者や落ち着いた一杯を探している人にぴったり。雪解け水のような優しい余韻を残し、食卓やくつろぎの時間をそっと包み込んでくれます。


4種類ほど購入したので、この後も続けて紹介予定!