Brewery Guide/出会ってきたブルワリーをまとめています。気になる一杯の、その先へ。

うまのごほうび

うまのごほうび
BREWERY:
NAMACHAん Brewing × JRA馬事公苑
Collaboration

STYLE:Fruit IPA

散歩帰りに立ち寄った、いつものボトルショップ。そこで見つけたのが、NAMACHAん BrewingとJRA馬事公苑のコラボビール「うまのごほうび」。本当は馬事公苑のイベントで飲みたかった一杯。タイミングが合わず飲み逃してしまっていたので、見つけた瞬間につい手が伸びました。

グラスに注ぐと、深みのあるゴールドカラー。香りは派手すぎず、ほんのり甘さを感じるやさしいアロマが漂います。ひと口飲むと、まず広がるのはフルーティーな味わい。ほんのり酸味を感じつつ、時間が経つにつれて少しずつ表情が変わっていきます。後半になると、りんごのようなやわらかな果実感が現れ、その奥からは人参を思わせる独特なニュアンスも。

最初は“りんご感が強いビール”を想像していましたが、実際はもっと自然で、果実感が全体に溶け込んだ印象。
優しい甘みを感じながらも、後味には渋みを伴ったしっかりめの苦味が続き、飲みごたえもあります。
フルーツビールが好きな方はもちろん、ハードサイダー系が好きな方にもおすすめしたくなる一本でした。
イベントに行けなかったはずなのに、こうして別の場所で出会えたのも、ちょっとしたセレンディピティだったのかもしれません。

utatane

飲み逃したと思っていた
一杯ほど、再会した時の
嬉しさって大きいんですよね

NAMACHAん Brewing
https://smokebeerfactory.com/

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