森に迎え入れられて ― 美人林の静けさの中で(偶然が紡ぐ、秋のセレンディピティ旅 第三弾 森の方が先にこちらを受け入れてくれる―― 境界がほどけ、呼吸がそのまま風景に馴染んでいく瞬間。)

FANCY BREAK 2

今回紹介するのは、UCHU BREWINGが醸造する「FANCY BREAK 2(ファンシーブレーク 2)」です。
濁りのあるビールからは、ほのかに柑橘系の爽やかさとグラッシーな香りが立ち上ります。ひと口含むと、クリーミーなフルーツの旨みが口いっぱいに広がり、後からスッと優しい苦味が追いかけてきます。アルコールの存在感を感じさせつつも、飲み口はすっきりとしており、思わずゴクゴクと飲み干してしまう一杯。危険だけど、美味しすぎて止まらない…これはリピート確定!

UCHU BREWING
https://uchubrewing.com/

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