Party Stars

WCB × Inkhorn Brewingによる
スペシャルなコラボビール

今回はWest Coast Brewing（WCB）と東京・目白のInkhorn Brewing（インクホーンブルーイング）との初コラボビール、Party Stars（パーティースターズ）を紹介します。Inkhorn Brewingさんは自宅から比較的近く、一度行ってみたいと思っていたので、コラボビールが飲めるのはナイスなタイミングです。

グラスに注ぐと濁りのある黄金色のビールからはほのかにシトラスのようなアロマを感じます。そのまま口に含むと、フルーティなフレーバーが広がり、控えめな苦味が現れます。後味はジューシーな甘みとうっすらとした苦味が残り、飲み口は滑らかです。奥深い滑らかな甘みと持続性のある苦味がバランスよく、じっくりいただける美味しいビールです。じっくりと奥深い甘みと心地よい苦味を愉しみたい方にオススメしたい1本です。

・ウエスト コースト ブルーイング
https://www.westcoastbrewing.jp/

・インクホーンブルーイング
https://inkhorn.jp/ja