森に迎え入れられて ― 美人林の静けさの中で(偶然が紡ぐ、秋のセレンディピティ旅 第三弾 森の方が先にこちらを受け入れてくれる―― 境界がほどけ、呼吸がそのまま風景に馴染んでいく瞬間。)

宇宙BREAK1

―宇宙感あふれる衝撃のトリプルIPA―

ふらっと立ち寄ったビアショップの棚で、SNSで見かけて気になっていた一本を発見。
「宇宙っぽさ」からくる存在感だけで、説明不要の説得力。
UCHU BREWING「宇宙BREAK1/スタイル:FANCY TRIPLE IPA」。細かな情報を追う前に、まず“手が伸びる”ほどの吸引力でした。

グラスから立ち上がるのは、明るいオレンジの液色とともに溢れ出す濃密なトロピカルの香り。
口に含むとクリーミーでジューシー、あとから現れる柑橘を思わせるほろ苦さが全体を引き締め、味わいの層を一段上へ運んでくれます。

しっかりした飲み応えがありながら、ドライ感が後味を軽やかに仕上げ、喉を抜けたあとに現れるアルコール感すら心地よく感じる魅力。ハイアルながら重た過ぎず、余韻も華やか。濃密なHazy好きにはたまらない“危険な幸福”の一杯です。

utatane

SNSで見かけた評判そのまま、宇宙ならではの突き抜けっぷりでした!

・うちゅう ブルーイング
https://uchubrewing.com/

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