
クルーズ コントロール
BREWERY:Open Air
STYLE:xpa
軽やかな気分で手に取った、
心地よい一杯
散歩という名目で立ち寄った、馴染みのボトルショップ。冷蔵庫に並ぶビールの中で目を引いたのは、爽やかな景色を思わせる「cruise control」のラベルでした。肩の力を抜いてゆったりと楽しめそうな雰囲気に惹かれ、そのまま迷わず購入。数日後の平日の夜。少し疲れた一日の終わりにグラスへ注ぐと、やや濁りのある淡いペールカラーが涼しげな印象を与えてくれました。
軽快な飲み口に広がる、
爽やかなホップの表情
グラスからは、まずトロピカルフルーツとシトラスを思わせる華やかなアロマがふわりと立ち上ります。その奥には白ブドウを思わせるみずみずしい香りが重なり、さらに時間が経つにつれて、ごくほのかにダンクなニュアンスも顔をのぞかせます。口に含むと、軽やかなボディとともにフレッシュなホップアロマが広がり、優しい果実味と穏やかな甘みが心地よく続きます。その後はしっかりとした苦味が全体を引き締め、やわらかな口当たりとドライな飲み口によって、思わずもう一口飲みたくなる軽快な仕上がりでした。余韻はすっきりとしていて、ほのかに残るフルーティーな苦味が爽やかに消えていきます。

穏やかな時間に寄り添う、
バランスの良いXPA
アルコール度数を感じさせないドリンカブルな飲みやすさと、ホップの華やかさ、そして心地よい苦味のバランスが印象的な一杯でした。派手さで驚かせるタイプではありませんが、その分、何気ない日常に自然と寄り添ってくれるような安心感があります。暑い日の一杯はもちろん、ゆっくりと流れる時間を楽しみたい夜にもぴったり。「今日は気軽にクラフトビールを楽しみたい。」そんな気分にそっと応えてくれる、Open Airらしい優しさを感じるXPAでした。
濃厚なHazy IPAを飲むことが多い中で、こうした軽快なXPAを挟むとホップ本来の爽やかさや苦味の心地よさを改めて感じられます。
“cruise control”という名前のとおり、慌ただしい日常のスピードを少し緩めてくれるような、リラックスした気持ちで楽しめる一杯でした。


Open Air Brewing
https://www.openair.beer/









