森に迎え入れられて ― 美人林の静けさの中で(偶然が紡ぐ、秋のセレンディピティ旅 第三弾 森の方が先にこちらを受け入れてくれる―― 境界がほどけ、呼吸がそのまま風景に馴染んでいく瞬間。)

DEATH METTLE

アメリカはボストンを拠点とするブルワリー、Trillium(トリリウム)が醸造するビール、DEATH METTLE(デス メトル)を紹介します。人気定番商品 METTLEの限定版になります。2022年12月に再上陸したなかではジャケットデザインとネーミングからも一番気になっていたビールでまさに真打ち登場といったところですね!

グラスに注がれたしっかり濁ったイエローのビールからは、マンゴーやパイナップルなどトロピカルのアロマを感じます。口に含むとジューシーで濃縮されたコクのあるフレーバーが広がります。苦味はありますがジューシーさがま勝り、全く気になりません。飲み口はTrillium特有のまろやかさは感じつつもスッキリとしていて、アルコール感もなくドリカンブル!ラグジュアリー価格に見合う満足感のある美味しいビールです。ジューシーなビールが好きな方にはオススメです♫

・Trillium Brewing
https://trilliumbrewing.com/

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