ACCELERANT

BREWERY
Fidens Brewing
STYLE
DDH New England Double IPA

迷った末に手に取った、
Fidensの実力派Hazy

老舗のボトルショップで、輸入ビールを物色していたときのことです。気になっていたFidens Brewingの一本、ACCELERANT（アクセレラント）。ラグジュアリーな価格帯に、少し背伸びしながら手に取った一本ですが、その分だけ期待も高まりました。

やわらかく広がる果汁感と、
すっと引く余韻

グラスに注ぐと、乳白を帯びたオレンジジュースのようなにごり。香りはトロピカルやライムが広がり、奥からベリーのニュアンスも感じられます。
口に含むと、濃厚でジューシー。それでいてやわらかく、なめらかな口当たりが印象的です。甘さが前に出るというよりは、バランスよくまとまっていて、重さの中にも飲みやすさがあります。
余韻には、ほんのりとシトラス由来の渋みが心地よく残り、フィニッシュはきれいにすっと引いていきます。